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      2. 蘇州高新區方舟餐飲服務管理有限公司
        企業動態
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        學校食堂承包

        作者: 來源: 日期:2021-7-16 16:21:56 人氣:5

        對于如何去解決學校食堂的食品安全問題,根本的問題就是出現在學校食堂承包上,學校食堂承包商要在服務的專業程度、學校食堂的管理制度、服務人員的專業程度等方面上要有全面的認識。

        在食材配送上加強源頭的把關,每次配送前對相應食材進行檢測,檢測結果合格后再送往學校食堂;通過自建農場里的有機蔬菜以及肉聯廠檢疫合格證明的豬肉,確保了學生以及教師們的用餐安全;在食品價格上進行明碼標價,對每日菜單具體化,有多種價格區間可以供客戶選擇,滿足了大部分學生老師的用餐需要。

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